Fürjtojáskrém

Fürjtojáskrém recept elkészítése

1. A fürjtojásokat megmossuj és ¾ liter vízbe tesszük 15 percre főni. Ezután a tojásokat meghámozzuk és egészben belerakjuk őket egy tálba. A héjuk néha nehezen vok le, de ettől ne ijedjünk meg, folytassuk a folyamatot nyugodtan.
   
2. Ha ez kész, a tojásokat villával szétnyomkodjuk. A többi hozzávalót (tejföl, vaj, só, bors, mustár) belerakjuk.